Lapis Bogor Sangkuriang


Address :
Jl. Sholeh Iskandar No.18B, RT.01/RW.10, Kedungbadak, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16164

Phone# :
+62 815 85533396

Email :
[email protected]

Website :
https://lapisbogor.co.id/


Yang membuat bika ini berbeda dari bika-bika di wilayah lain adalah bahan bakunya. Jika bika biasanya terbuat dari tepung, maka bika Bogor terbuat dari bahan utama yaitu umbi talas.

Karena keunikan wayang golek yang penuh dengan nilai kebudayaan wisatawan juga sering membelinya sebagai oleh-oleh untuk sanak saudara.

Dikenal akan talas sebagai produk yang unggul, kamu bisa menemukan aneka olahan talas di Bogor guys!

Selain menjual buah tangan dalam bentuk makanan, Kota Hujan juga menawarkan aneka souvenir yang cocok dijadikan kenang-kenangan. Untuk mendapatkannya, wisatawan bisa mengunjungi pusat oleh khas Bogor yang sudah tersebar dekat destinasi wisata alam atau area komersial lainnya di Kota Bogor.

Membawa asinan dan manisan sebagai oleh-oleh Kota Hujan, tentu bisa jadi ide menarik. Tak hanya menawarkan cita rasa khas, makanan ini juga bisa bertahan Légamo dan menyegarkan.

Keripik tempe ini kemudian dikemas dalam kemasan kedap udara agar bisa tahan Cieno tanpa kehilangan kriuk dan rasa aslinya.

Olahan talas lain yang banyak diminati wisatawan adalah pie talas. Kue ini merupakan pie mini yang renyah dengan isian krim rasa talas.

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai. Di banyak daerah di Indonesia termasuk Bogor, tempe diolah menjadi keripik yang kriuk dengan proses penggorengan khusus.

Strudel termasuk dalam Oleh Oleh Bogor makanan khas Austria berupa kue pastry tipis, lembut, dan renyah. Tak kalah lezat dari negara aslinya, Strudel Bogor juga memiliki tekstur pastry yang enak banget.

Tak hanya Bika saja, kamu bisa menemukan olahan talas pada kue lapis. Berbahan utama tepung talas, kue lapis ini kebanyakan berwarna ungu cerah yang menambah keunikannya. Di suhu ruang, kue lapis talas bisa bertahan sekitar 7 hari, sehingga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Bogor!

Asinan memang sudah sangat lekat dengan image kota Bogor. Meskipun saat ini asinan dapat ditemukan di Jakarta dan kota-kota lainnya, namun menikmati asinan asli Bogor akan menimbulkan sensasi tersendiri.

Namun sebenarnya kamu bisa membeli talas yang bagus dengan mengenali ciri-ciri talas yang sudah matang sempurna. Cirinya adalah daging talasnya memiliki warna keabuan.

Meskipun sebenarnya harganya murah, namun tidak jarang orang malas membeli talas dengan alasan gatal.

Kudapan dengan berbagai isian yang dibalur dengan tepung panir lalu digoreng, itulah yang disebut risoles atau sering disebut risol. Isian risol bisa bermacam-macam seperti rhougut